A lo largo de los años, los huevos han sido objeto de debate en la alimentación, rodeados de una serie de ideas erróneas que a menudo confunden a las personas acerca de si deberían incluirlos en su dieta cotidiana. En este artículo, exploraremos algunos de los mitos más comunes que rodean a los huevos y examinaremos la verdad detrás de estas concepciones equivocadas.
Mito 1: ¿El color de la yema tiene que ver con la calidad?
NO
El amarillo de la yema es causada por la cantidad de pigmentos orgánicos que están en las plantas con las que se alimentaron las gallinas.
Mito 2: ¿Los Huevos de Color Blanco son Menos Saludables que los Huevos de Color Marrón?
NO
El color del cascaron del huevo depende de la raza de la gallina, pero no cambia la calidad interna del huevo.
La raza Lohmann Brown da huevos marrones.
La raza HY-line W-80 da huevos blancos
Mito 3: ¿Los nutrientes del huevo son necesarios para el humano?
SI
Los nutrientes que da el huevo (Proteínas, vitaminas, minerales, etc. ) ayudan al desarrollo de todo tu cuerpo, le ayuda a tus músculos, huesos, órganos vitales, etc..
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